目标预算
约 1800 元/桌 以 18 桌为基准菜品方向
汤鱼优先，再看升档 先把 1880 方案选好，再核算 2388 档当前差距
计算中 按参考值折算关键风险
场地费与菜单档位 户外仪式尤其要确认雨备厅Menu Decision
皇冠菜品怎么选
当前结论
1880 元/桌这版可以定，两个优化名额放在汤和鱼
2088 档 A 款基础够用，但汤和鱼可以更体面。两个优化名额建议选竹笙瑶柱炖老鸡、露汁清蒸桂花鱼。
结论：免费名额优先给汤和鱼；真要花钱，优先看 2388 档。2088 档更适合选的菜
汤竹笙瑶柱炖老鸡，比花旗参炖乌鸡汤更显档次首选
鱼露汁清蒸桂花鱼，比清蒸多宝鱼更像宴席鱼首选
鸡珍味鸳鸯清远鸡，比姜茸白切清远鸡更有变化备选
热菜雀巢美果喜添丁，比掌中宝拼炸脆奶更喜庆备选
综合判断
当前最合适的是保留 1880 元/桌，把两个优化名额用在汤和鱼。第三优先是珍味鸳鸯清远鸡。付费升档只建议重点核算 2388 档，因为这一档同时抬高虾、鲍鱼、鱼和牛肉，客人感知最明显。
Venue Shortlist
候选场地
Decision View
为什么可以偏向皇冠
选择倾向
皇冠不是最低价，但更像正式婚宴主场地
富龙城价格更低，适合预算优先；皇冠贵一些，但宴会配套、服务稳定性、酒店礼遇和婚礼呈现更完整。
皇冠优势
礼遇更完整
房间、自助餐券、积分、化妆间、音响、舞台、投影、管家、签到台、香槟塔和蛋糕，能减少婚礼当天额外协调。
菜品判断
菜品优化重点已经很明确
当前 1880 元/桌已经可以定。菜单选择优先放在汤和鱼，付费升档只重点核算 2388 档；2888 以上更偏面子预算，不是刚需。
Benefit Estimate
皇冠礼遇分类
可折算礼遇
只有这三项计入参考值，金额口径保持保守。
说明：只有自助餐券、酒店房间、IHG 积分计入可折算价值；饮料啤酒属于共同项，不重复计价。
附加礼品
按使用场景分组，方便签合同前逐条确认。
这些项目只做礼遇展示，不参与参考值计算。
Menu Plan
菜品选择策略
两个优化名额
优先换汤和鱼
竹笙瑶柱炖老鸡比花旗参炖乌鸡汤更有宴席质感；露汁清蒸桂花鱼比清蒸多宝鱼更适合写在婚宴菜单上。
建议：两个优化名额就选这两道。小幅优化
第三顺位看鸡位
珍味鸳鸯清远鸡比姜茸白切清远鸡更有变化，适合作为第三优先级；雀巢美果喜添丁可以作为第四备选。
建议：有第三个优化名额再选鸡，不建议为鸡位或热菜单独加钱。付费升档
2388 档最值得核算
2388 档折后约 2149 元/桌，比现在多约 269 元/桌，18 桌约多 4846 元；能同时抬高虾、鲍鱼、鱼和牛肉。
建议：只要预算能接受，优先核算 2388 档。皇冠菜单确认
- 1880 元/桌是否为最终净价，是否含服务费、税费、场地费
- 最终菜单逐道写清，特别是汤、鱼、鸡和主荤
- 自助餐券 4 张、房间 1 天、积分礼遇的有效期和兑现方式
- 每桌饮料啤酒数量、品牌、是否可替换
- 音响、舞台、迎宾台、投影、化妆间、新娘管家是否全部免费
富龙城合同确认
- 1338 婚宴菜单是否可直接用于户外婚礼，菜单内容是否锁定
- 场地费原价 1000 元，已谈到 500 元，是否为最终一口价
- 雨天备用厅是哪一间，切换条件和是否另收费
- 饮料啤酒是否与婚宴菜单同时生效，数量和品牌是否写清
- 户外仪式的电源、音响、停车、指引、清洁是否包含
签合同前总确认
- 桌数调整的最后确认时间，能否加桌或减桌
- 定金比例、尾款时间、改期和取消规则
- 超时布场、撤场、仪式延时是否收费
- 发票、违约条款、加菜减菜规则是否写清
- 所有口头承诺是否写入合同或补充协议
最终选择建议
- 皇冠可接受：1880 净价 + 礼遇写合同 + 汤鱼两道优化写清
- 第三优先：珍味鸳鸯清远鸡
- 不为鸡位、热菜单独加钱
- 要花钱就优先看 2388 档，2888 以上不是刚需
Sales Scripts
不同语气沟通话术
温和版
我们整体偏向皇冠，1880 元/桌这版如果能把汤、鱼和礼遇写清，就可以优先定。麻烦把最终净价、每桌饮料啤酒、自助餐券、房间和积分写进合同。
预算版
我们原本预算在 1800 元/桌左右，现在 1880 元/桌已经比较接近预算。菜品这边我们先按汤、鱼两道优化后的最终菜单确认，如果方便，也请把 2388 档折后差价一起给我们。
确认版
如果 1880 元/桌能确认是最终净价，并且自助餐券、房间、积分、饮料啤酒、音响、舞台、投影、化妆间和新娘管家都写进合同，我们这边就可以直接推进。
升档版
菜品如果想再明显提升，我们只重点看 2388 档。麻烦直接给我们 2388 档折后每桌差价和最终菜名，我们内部会比较后尽快确定。
对比版
我们也看了富龙城，价格更低，但我们更看重婚宴当天的服务稳定性和整体配套，所以还是更偏向皇冠。如果皇冠这边礼遇和最终菜单能写清，我们愿意接受两边的差价。
强硬版
我们现在只差最后确认合同条款。请把 1880 元/桌最终净价、汤鱼优化后的最终菜名、每桌饮料啤酒、房间、自助餐券、积分、化妆间、音响舞台、投影屏幕和新娘管家这些项目全部列清楚。
Reference Links
视频和参考
Confirm
最终确认清单
皇冠假日
1880 元/桌，建议把汤、鱼两道优化后的最终菜名、礼遇和饮料啤酒全部写进合同。
宴会咨询：万经理 139 7792 5749
拨打电话外沙富龙城酒楼
1338 婚宴菜单可用于户外，场地费原价 1000 元，已砍到 500 元；雨天有备用厅。
婚礼方案建议先把菜单和场地费一起确认。
菜品选择建议
两个优化名额优先选竹笙瑶柱炖老鸡、露汁清蒸桂花鱼；第三顺位是珍味鸳鸯清远鸡。
付费升级优先看 2388 档，2888 以上不是刚需。